Unser Menü

Immer frisch auf den Tisch

Tartufo´s Empfehlung

Minestrone

klassische italienische

Gemüsesuppe  L,G

€ 5,90

 Gazpacho-Suppe

Kalte Tomatensuppe L

€ 6,90

 

Jacobsmuscheln  gegrillt

mit Zitronenbutter  R,G

€ 13,90

 

 

Vitello Tonnato  

mit feiner Thunfisch Creme G,M,D,C 

€ 14,50

 

Thunfisch Carpaccio

mit Limetten Marinade, rasa Pfeffer

auf Rucola D,G

€ 14,50

  

Hausgemachte Gnocchi Caprese

mit Tomaten, Basilikum

und Mozzarella    G,L,C

€ 12,90

 

Hausgemachte Canneloni

mit Rindsragoutfüllung

und Käse überbacken G,L,C

€ 13,90

  

Hausgemachte Tagliatelle

mit Lachs D,G,C,L

€ 14,90

 

Saltimbocca vom Milchkalb

mit hausgemachten

Trüffel Gnocchi O,A,G,C

€ 24,90

 

 

 

Steinpilzrisotto

mit Rucola 

und Grana  G,L

€ 16,90

 

Beiried Black Label vom Angusrind gegrillt

dazu Bratkartoffeln , Rucola,

Grana und Chilli Chutney G,O

€ 28,50

 

Sorbet  O

€ 5,90

 

 

Vino della Casa

 

BIANCO & ROSSO  O

1/8 € 2,80

Tartufo´s Klassiker

Antipasti-Variationen

Klassische Italienische

Vorspeisenvariation G,C,O,R,B

klein € 14,90

groß  € 19,90

 

Carpaccio vom Rindsfilet

mit Parmesan, auf Rucola

mit Zitronen-Oliven-Öl

mariniert  G

€ 14,50

 

Tagliolini mit schwarzem Trüffel

Hausgemachte Tagliolini

darüber schwarzer  A,C,G,L

Piemont Trüffel gehobelt 

€ 19,50

 

Frische Steinpilz-Ravioli mit schwarzem Trüffel

Hausgemachte Ravioli

mit schwarzem A,C,G,L

Piemont-Trüffel 

€ 19,50

 

Spaghetti Aglio Olio mit Scampi

mit Garnelen, Knoblauchscheiben, kaltgepresstem Olivenöl

und Pepperoncini A.C.G.L.B,O

€ 19,50

 

Linguine Frutti di Mare

frische Meeresfrüchte

in feiner Tomaten

Weißwein Sauce A,C,G,L,B.D,R,O

€ 19,50

 

Toskanischer Fisch-Topf

Seeteufel, Lachs, Branzino, Scampi, Calamari und Muscheln gebraten

mit Weißwein abgelöscht

leicht tomatisiert (pikant)

A,L,B,D,R,O

€ 24,90

 

Calamari gegrillt

dazu Petersilien Kartoffel

und grüner Salat  D,G

€ 18,90

 

Scampi gegrillt

Garnelen (5 Stk.) gegrillt

mit warmer Knoblauchbutter

und getoastetem Weissbrot

A,B,G

€ 25,90

 

Branzino -Filet gegrillt

an italienischem Gemüse

und Petersilien Kartoffel

D,G,L

€ 19,90

 

Filetsteak 

an frischer Trüffelpolenta

und Trüffel Marsala Sauce 

A,G,O,L

€ 32,00

Tartufo´s Pizza

PIZZA ( ca. 30 cm ) A,C

PIZZA STANGERL A 3,90

FOCACCIA

PIZZAFLADE MIT ROSMARIN A 4,90

MARGHERITA

TOMATEN, MOZZARELLA A.G 9,50

CARDINALE

TOMATEN, MOZZARELLA, SCHINKEN A.G 10,50

FUNGHI

TOMATEN, MOZZARELLA, CHAMPIGNONS A.G 10,50

SALAME

TOMATEN, MOZZARELLA, SALAMI A.G 10,50

FIORENTINA

TOMATEN, MOZZARELLA, BLATTSPINAT, SCHAFKÄSE A.G 11,50

TONNO

TOMATEN, MOZZARELLA,THUNFISCH, ZWIEBEL A.G.D 12,90

QUATTRO STAGIONI

TOMATEN, MOZZARELLA, SCHINKEN, ARTISCHOCKEN,

CHAMPIGNONS, OLIVEN A.G 14,50

DIAVOLO

TOMATEN, MOZZARELLA, SCHINKEN, SCHARFE SALAMI, PFEFFERONI A.G 13,30

PROVINCIALE

TOMATEN, MOZZARELLA, SPECK, MAIS, EI A.G.C 14,50

MONA LISA

TOMATEN, MOZZARELLA, RUCOLA, OLIVEN A.G 13,50

VEGETARIANA

TOMATEN, MOZZARELLA, BASILIKUM, MELANZANI, ZUCCHINI, CHAMPIGNONS 14,90

QUATTRO FORMAGGI GALBANI

TOMATEN, MOZZARELLA, GORGONZOLLA, PARMESAN, SCHAFKÄSE A.G 14,90

TARTUFO

TOMATEN, MOZZARELLA, PARMASCHINKEN, PARMESAN, RUCOLA A.G 15,90

FRUTTI DI MARE

TOMATEN, MEERESFRÜCHTE, KNOBLAUCH, BASILIKUM A.O.G.D.R.B 17,50

SICILIANA

TOMATEN, MOZZARELLA, OLIVEN, SARDELLEN, KAPERN A.G.D 12,30

CALZONE

TOMATEN, MOZZARELLA, SCHINKEN, CHAMPIGNONS A.G 12,50

SALMONE

TOMATEN, MOZZARELLA, LACHS, COCKTAITOMATEN, ZWIEBEL, RUCOLA,

PARMESANSPLITTER A.G.D 14,50

BAMBINO

TOMATEN, MOZZARELLA, SCKINKEN, MAIS (KINDER PIZZA) A.G 8,50

 

 

Tartufo´s Dolce

Tiramisu

klassisches italienisches

Dessert A,G,C,O

€ 5,90

 

Panna Cotta

auf Beerenspiegel

G,C

€ 5,90

 

Zitronen Sorbet

mit Prosecco  O

€ 5,90

 

Tartufo Nougat Eis

mit frischen

Früchten  G,O,C

€ 6,90

 

 

Digestivo della Casa

 

Grappa „Riserva

€ 8,00

 

Grappa „Carlo Bocchino“ Bocchino 15 Jahre

im Fass gereift

€ 12,00

 

„Alte Zwetschke“

Gölles O

€ 8,50


Couvert 2,80 (Kinder unter 12 gratis)

Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung

 

Eine Nennung erfolgt, wenn die bezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse als Zutat im Endprodukt enthalten sind.

Die Kennzeichnung der 14 Hauptallergene erfolgt entsprechend den gesetzlichen Vorschriften (EU-Lebensmittelinformationsverordnung 1169/2011).

Es gibt darüber hinaus auch noch andere Stoffe, die Lebensmittelallergien oder Unverträglichkeiten auslösen können.

Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein,

die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.

 

Unsere Mitarbeiter informieren Sie gerne über allergene

Zutaten in unserem Speisen- und Getränkeangebot.