Unser Menü

Immer frisch auf den Tisch

Tartufo´s Empfehlung

Minestrone

klassische italienische

Gemüsesuppe

€ 4,50

 

Kürbiscreme-Suppe

mit Ingwer und Kürbiskerne

€ 5,80

 

Jacobsmuscheln  gegrillt

mit Zitronenbutter

€ 12,50

 

 

Vitello Tonnato

mit feiner Thunfisch Creme

€ 12,50

 

Thunfisch Carpaccio

mit Limetten Marinade, rasa Pfeffer

auf Rucola

€ 12,50

  

Hausgemachte Gnocchi Caprese

mit Tomaten, Basilikum

und Mozzarella

€ 9,90

 

Hausgemachte Canneloni

mit Rindsragoutfüllung

und Käse überbacken

€ 12,50

  

Hausgemachte Tagliatelle

mit Lachs

€ 12,50

 

Saltimbocca vom Milchkalb

mit hausgemachten

Trüffel Gnocchi

€ 24,50

 

Angler Medaillons gegrillt

 

mit Safranrisotto

€ 22,50

 

Steinpilzrisotto

mit Rucola 

und Grana

€ 14,50

 

Beiried Black Label vom Angusrind gegrillt

dazu Bratkartoffeln , Rucola,

Grana und Chilli Chutney

€ 27,50

 

Creme Brulee

€ 6,50

 

 

Vino della Casa

 

BIANCO & ROSSO  

1/8 € 2,80

Tartufo´s Klassiker

Antipasti-Variationen

Klassische Italienische

Vorspeisenvariation

klein € 12,50

groß  € 18,50

 

Carpaccio vom Rindsfilet

mit Parmesan, auf Rucola

mit Zitronen-Oliven-Öl

mariniert

€ 12,50

 

Tagliolini mit schwarzem Trüffel

Hausgemachte Tagliolini

darüber schwarzer

Piemont Trüffel gehobelt 

€ 14,50

 

Frische Steinpilz-Ravioli mit schwarzem Trüffel

Hausgemachte Ravioli

mit schwarzem

Piemont-Trüffel 

€ 17,50

 

Spaghetti Aglio Olio mit Scampi

mit Garnelen, Knoblauchscheiben, kaltgepresstem Olivenöl

und Pepperoncini

€ 19,50

 

Linguine Frutti di Mare

frische Meeresfrüchte

in feiner Tomaten

Weißwein Sauce 

€ 19,50

 

Toskanischer Fisch-Topf

Seeteufel, Lachs, Branzino, Scampi, Calamari und Muscheln gebraten

mit Weißwein abgelöscht

leicht tomatisiert (pikant)

€ 24,50

 

Calamari gegrillt

dazu Petersilien Kartoffel

und grüner Salat

€ 17,50

 

Scampi gegrillt

Garnelen (5 Stk.) gegrillt

mit warmer Knoblauchbutter

und getoastetem Weissbrot

€ 24,50

 

Branzino im Ganzen gegrillt

an italienischem Gemüse

und Petersilien Kartoffel

€ 24,50

 

Filetsteak Rossini

an frischer Trüffelpolenta

mit Gänseleber

und Trüffel Marsala Sauce 

€ 32,00

Tartufo´s Dolce

Tiramisu

klassisches italienisches

Dessert

€ 6,00

 

Panna Cotta

auf Beerenspiegel

€ 6,00

 

Zitronen Sorbet

mit Prosecco

€ 5,50

 

Tartufo Nougat Eis

mit frischen

Früchten

€ 6,50

 

 

Digestivo della Casa

 

Grappa „Prosecco

€ 4,00

 

Grappa „Carlo Bocchino“ Bocchino 15 Jahre

im Fass gereift

€ 12,00

 

„Alte Zwetschke“

Gölles

€ 8,50


Couvert 2,80 (Kinder unter 12 gratis)

Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung

 

Eine Nennung erfolgt, wenn die bezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse als Zutat im Endprodukt enthalten sind.

Die Kennzeichnung der 14 Hauptallergene erfolgt entsprechend den gesetzlichen Vorschriften (EU-Lebensmittelinformationsverordnung 1169/2011).

Es gibt darüber hinaus auch noch andere Stoffe, die Lebensmittelallergien oder Unverträglichkeiten auslösen können.

Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein,

die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.

 

Unsere Mitarbeiter informieren Sie gerne über allergene

Zutaten in unserem Speisen- und Getränkeangebot.